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喝下午茶有助于提高記憶力嗎?

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喝下午茶有助于提高記憶力嗎?

發布日期:2016-07-27 作者: 點擊:

下午茶


白領一族經常坐在電腦前,每天的活動量太少。加之每天工作壓力大,三餐一般都是草草了事,所以身體發胖是常有的事。尤其是下午,瞌睡蟲常常來襲,這時候不妨喝一杯下午茶,不僅能驅走你的瞌睡蟲,還能幫你趕走脂肪,塑造身形。下面我們就一起來看看北京茶博會人員的介紹。


一項實驗證明,有喝下午習慣的人,在記憶力和應變力上比其他人的平均高出15%—20%。眾所周知,西方人就很注重下午茶,正因為它能振奮精神、提高注意力、消除疲勞、提高工作效率。中國農業大學食品學院副教授何計國表示,下午4點左右的加餐,用茶葉泡一杯香茶,剛好可以幫助人們保持精力直到黃昏,進而使得晚餐比較清淡,從而養成最完美的飲食習慣。


但下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會儲存到體內,而下午茶同其他正餐一樣,相當一部分熱量用來供機體消耗。因此,下午茶必須像正餐那樣搭配。最好挑選2—3種具有互補作用,可以保證營養均衡的食品。比如一種谷物食品(餅干、面包干),配一個奶制品(酸奶、豆奶),或一個時令水果,當然還有飲料,水、清茶皆可。


此外,英國科學家還發現,喝下午茶對降低血脂也大有裨益。要防止膽固醇水平增高,不但與所吃食物有關,還與進餐次數有關。研究者提出,如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來吃,對降低膽固醇更有利。


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